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怎样鉴别假劣化肥?

2019-09-02

虽然去年年底尿素价格降了,但是玉米价格也不理想,农民对农业生产的投资愿望大大降低,贪图便宜的心理又占了上风,这让那些便宜化肥又有了可乘之机。


不少基层农资经销商抱怨说,真的化肥卖不动,而那些假冒伪劣的化肥产品却很有市场。不过,在此还要提醒广大农民朋友,这个便宜不能占,否则上当受骗又一年。


假冒伪劣化肥为什么比真化肥卖得还好?它们坑农害农的手段有哪些?据一位曾在“问题肥料”工厂干过的技术人员透露,目前,那些生产假冒伪劣产品的无良商家采用的造假方式主要有以下几种:


一、偷养分


这种手法最为常见,甚至有些颇有名气的厂家也明目张胆地这么干。据厂家技术人员说,化肥的氮、磷、钾等主要养分不足,以及总养分含量低于标注含量的现象司空见惯,甚至成了不合格肥料生产行业的一个公开的秘密。而业内人士则形象地把这种现象称为“偷养分”。


一位业界专家曾表示,所谓的“偷养分”,就是说一些肥料产品的养分标识很高,但是其产品中的氮、磷、钾等主要养分实际做的含量却较低。因为肥料的养分的含量高低直接关系着肥料的效果好坏,当然也与肥料的价格密切相关。


前几年,一个养分的成本要好几十块钱,比如肥料中一个氮的纯养分三四十块钱左右;而一个磷的纯养分要四五十块钱左右,一个钾则要六七十块钱左右,细算一下,偷一个养分可以省掉多少成本?更别说那些成分含量低得可怜的假肥料了。就是一些正规的肥料厂家,偷一个养分就不得了啦。


因此,在肥料抽检中,那些养分看似只低了一点的肥料被判定为不合格冤枉吗?其实一点都不冤。因为农民买他们的肥料并没有少给钱,如果少一个含量让他们赔偿农民一定的钱,他们肯定不会干。


至于那些不法厂商生产的假肥料,养分含量严重不足,哪会有效果?农民贪便宜买回来,得不偿失,不仅花了冤枉钱,还影响作物的收成,真正是里里外外吃亏。


二、偷天换日


肥料抽检中常会出现标识不合格,很多农民认为这是包装不规范,不是大问题,其实这种认识是错误的。


标识是一个肥料的身份证,也是说明书。一些化肥产品的包装袋上标注的“总有效成分”,“元素含量”等等,令人眼花缭乱,这种“总有效成份”的用词并不规范,有的是加入了锌、硫等一些元素后的数据,而按规定这些中微量元素是不能被计入总养分的,规范的标注应该是“总养分含量”。以此代彼,仍有偷骗之嫌。


业界人士表示,厂家这样做是为了误导农民购买化肥,不少农民在购买化肥的时候,主要就是看总养分的含量,他认为含量高就是好肥,含量低就是不好的肥料,厂家就是抓住了农民的购肥心理,故意混淆有效含量和总养分的概念。


还有些肥料氯离子含量高,用在烟草或果蔬上会引起肥害,但厂商害怕真实标注会影响销售,故意不标或标低,甚至在不显眼处标示,这样也是不行的。 


三、怎样鉴别假劣化肥?黑龙江三农服务网小编为您介绍


从目前化肥的质量来看,大部分产品是达标的,但也不乏质次及假冒伪劣产品。在大量购肥时,为了谨防上当受骗,对有所质疑的化肥,可采用一些简便方法鉴别。

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(1)外观鉴别法


①看肥料包装 正规厂家生产的肥料,其外包装规范,包装袋结实、封口严密。,一般标注有生产许可证、执行标准、登记许可证,商标、产品名称、养分含量(等级)、净重、厂名、厂址等;假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙,包装袋上信息标示不清,包装袋质量差,易破漏。


②看肥料的粒度(或结晶状态) 氮肥(除石灰氮外)和钾肥多为白色晶体状或颗粒状,加拿大生产的钾肥,常为红褐色;磷肥多为块状或粉末状的非晶体,大多颜色较深,多为灰色或灰黑色,例如,钙镁磷肥为粉末状,过磷酸钙则多为多孔、块状;优质复合肥粒度和比重较均一、表面光滑、不易吸湿和结块。而假劣肥料恰恰相反,肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。


③看肥料的颜色 不同肥料有其特有的颜色,氮肥除石灰氮外几乎全为白色,有些略带黄褐色或浅蓝色(添加其他成分的除外);钾肥为白色或略带红色,如磷酸二氢钾呈白色;磷肥多为暗灰色,如过磷酸钙、钙镁磷肥是灰色,磷酸二铵为褐色等。


(2)化学性质鉴别法 鉴别硫酸钾和氯化钾时,加入 5%氯化钡溶液,产生白色沉淀者为硫酸钾,加入 1%硝酸银时,产生白色絮状物者为氯化钾。鉴别过磷酸钙和钙镁磷肥时,可根据以下化学性质进行,过磷酸钙有酸味,部分可溶解于水,而钙镁磷肥则不溶于水。


(3)触摸鉴则 将肥料放在手心,用力握住或按压转动,根据手感来判断肥料。利用这种方法,判别美国磷酸二铵较为有效,抓一把肥料用力握几次,有“油湿”感的即为正品,干燥如初的则很可能是假冒的。此外,用粉煤灰冒充的磷肥,也可以通过“手感”,进行简易判断。


(4)气味鉴别 通过肥料的特殊气味来简单判断,如碳酸氢铵有强烈氨臭味,硫酸铵略有酸味,过磷酸钙有酸味。而假冒伪劣肥料则气味不明显。


(5)熔融情况鉴别法 将化肥样品加热或燃烧,从熔融情况、烟味、残留 物情况等识别肥料。如熔融成液体或半液体的,是硝酸铵、尿素、硫酸铵、硝酸钙等;如不熔融仍为固体的,是磷肥、钾肥或石灰氮。不熔融,直接分解或升华发生大量白烟,有强烈的氨味和酸味,无残留物,是氯化铵。能迅速熔化,冒白烟,投入炭火中能燃烧,或取一玻璃片接触白烟时,可见玻璃片上附有一层白色结晶物,是尿素。


(6)火烤鉴则 将氮肥投入烧红的炭火上,燃烧并发亮的为硝酸盐类,出现黄色火焰的为硝酸钠,出现紫色火焰的为硝酸钾。燃烧时不发亮,加入5%氯化钡,有白色沉淀者即为硫酸铵。将过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等磷肥投入烧红的木炭上无变化;骨粉则迅速变黑,并放出焦臭味.硫酸钾、氯化钾、硝酸钾等钾肥在红木炭上无变化,发出噼啪声。复混肥料燃烧与其构成原料密切相关,当其原料中有氨态氮或酰胺态氮时,会放出强烈氨味,并有大量残渣。


(7)溶解度鉴别 如果通过外表观察不易识别化肥品种,可根据在水中溶解状况加以区别。将肥料颗粒撒于潮湿地面或用少量水湿润,过一段时间后,可根据肥料的溶解情况进行判断。硝酸铵、磷酸二铵、硫酸钾,氯化钾等可以完全溶解(化),过磷酸钙、重过磷酸钙、硝酸铵钙等部分溶解,复合肥颗粒会发散、溶解或有少许残留物。而假劣肥料溶解性很差或根本不溶解(除磷肥)。


当然,以上仅为最直观和最简单的识别方法,还不能对肥料做出的判断。如想准确地了解肥料中养分含量,区分真假化肥,将肥料送到 当地农业科学 院化肥研究室进行化验鉴定。


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